Stanislas
Page de: Nancy
Le bienfaiteur de la Lorraine.
Stanislas, roi de Pologne déchu, se vit offrir la Lorraine. Humaniste, il y laisse le souvenir d'un souverain qui certes fit évoluer grandement les contours de la petite ville qu'était alors Nancy, mais aussi la splendeur du Château de Lunéville, et une politique d'action à destination des plus pauvres. La Place Stan fut érigée en l'honneur de son beau-père Louis XV et porta le nom de Place Royale. Pour un hommage à Stanislas et Marie son épouse, l'église Bon Secours (un peu éloignée du centre mais facile à rejoindre en vélo-stan) ouvre ses portes sur une décoration remarquablement baroque. Les souverains y sont enterrés ensemble.
• L'héritage de Stanislas et de Marie Leszczinski se retrouve également dans le patrimoine culinaire lorrain; les Bouchées à la Reine (pour elle) et le Baba au Rhum inventé à Lunéville (pour lui).
• Pour un bel hommage culinaire, poussez la porte du restaurant ''La Table du Bon Roi Stanislas'', 7 Rue Gustave Simon. Cet établissement propose une cuisine historique reprenant les codes de la cuisine polonaise de la table de Stanislas et Marie Leszczinski.
AUTEURS: TEXTE: ©Seevisit Edwige Helmer PHOTO 1: ©Seevisit Patrice Perrotte CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas